W naszym menu co tydzień gości owsianka. Początkowo chętnie jadło ją tylko kilka Gwiazdeczek, ale dziś możemy się pochwalić, iż chętnie jedzą ją prawie wszyscy klubowicze. Potrawa ta została przez nas dodana nie bez powodu. Płatki owsiane są produktem o ogromnych wartościach odżywczych.
Ze wszystkich zbóż to właśnie owies jest najbogatszy w białko, ale zawiera również bogaty zestaw aminokwasów. W połączeniu z produktami mlecznymi dostarcza naszemu organizmowi wit. B6 - dla układu nerwowego i mózgu, wit. B1, magnezu, żelaza i witamin potrzebnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Płatki owsiane są bogatym źródłem błonnika oraz ze względu na zawartość beta-glukanu mają właściwości prebiotyczne, są bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe w tym kwas oleinowy, który wg najnowszych badań chroni przed nowotworami.
:) jednym słowem tak wiele za tak niewiele :) Zachęcamy do wprowadzenia tego pożywnego i smacznego dania do domowego menu.